Kwarktaart recepten

Ananaskwarktaart met lange vingers bodem

Ingrediënten 450 gram magere kwark 250 gram ananasstukjes uit blik 250 milliliter slagroom 175 gram witte basterdsuiker 35 lange vingers 7 gelatineblaadjes Bereidingswijze Laat de ananas uitlekken en vang het sap op. Week de gelatineblaadjes in een kom met koud water. Neem een springvorm, bekleed deze met bakpapier en bedek de bodem geheel met lange Lees meer >

Limoenkwarktaart

Ingrediënten 450 gram kwark 250 milliliter slagroom 120 gram volkoren koekjes 60 gram suiker + 2 eetlepels suiker 55 gram boter 2 limoenen 2 zakjes gelatinepoeder Bereidingswijze Verkruimel de koekjes met een keukenmachine. Meng een eetlepel suiker door de koekkruimels. Smelt de boter in een pannetje en meng dit met de kruimels. Bekleed een springvorm Lees meer >

Mango kwarktaart

Ingrediënten 400 gram roomkaas, op kamertemperatuur 300 gram gezoete gecondenseerde melk 250 gram mangovruchtvlees 150 gram tarwebloem + 3 eetlepels tarwebloem 75 gram koude boter, in blokjes 4 eieren, waarvan 1 goed losgeklopt 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel vanille-extract Bereidingswijze Doe de 150 gram tarwebloem, het bakpoeder en de boter in een keukenmachine en klop Lees meer >

Kwarktaart met speculaasbodem

Ingrediënten 600 gram kwark 200 gram speculaas 200 milliliter crème fraîche 60 gram boter, in klontjes 50 gram fijne kristalsuiker 3 eieren 2 zakjes vanillesuiker 1 eetlepel ahornsiroop 1 theelepel kaneel Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 150°C en bekleed een springvorm van Ø23 centimeter met bakpapier. Gebruik een keukenmachine om de speculaas te verkruimelen. Lees meer >

Perziken kwarktaart

Ingrediënten 500 gram kwark met perziksmaak 400 gram perziken 250 milliliter slagroom 2 deciliter melk 120 gram boter, in blokjes gesneden 120 gram biscuits 50 gram suiker 2 zakjes vanillesuiker 10 gelatineblaadjes Bereidingswijze Neem een steelpannetje en smelt hierin de boterblokjes. Verkruimel de biscuits, voeg de biscuits toe aan de gesmolten boter en giet de Lees meer >

Aardbeien kwarktaart met bastognekoeken bodem

Ingrediënten 1 pak bastognekoeken 500 gram aardbeien 500 gram halfvolle kwark 200 gram witte basterdsuiker 1 deciliter aardbeiensap 50 gram boter 10 gelatineblaadjes 250 milliliter slagroom 1 eetlepel aardbeienjam Bereidingswijze Smelt in een pan de boter. Verkruimel ondertussen de bastognekoeken en voeg deze kruimels toe aan de boter. Meng ook de jam erdoor. Vet een Lees meer >

Sinaasappel kwarktaart

Ingrediënten 1 pak mix voor kwarktaart zonder bodem 6 grote plakken cake 500 gram kwark, sinaasappelsmaak 250 milliliter slagroom 1 sinaasappel 2 eetlepels sinaasappellikeur Bereidingswijze Neem een springvorm en bekleed de bodem met bakpapier. Verkruimel de plakken cake en druk deze aan op de bodem van de springvorm. Druppel de twee eetlepels sinaasappellikeur over de Lees meer >

Chocolade kwarktaart maken met witte chocolade

Ingrediënten 200 gram bastognekoeken 1 liter volle kwark 300 gram witte chocolade 75 gram boter 2 bakjes aardbeien 12 gelatineblaadjes 2 eetlepels suiker sap van 1 citroen Bereidingswijze Neem een keukenmachine en verkruimel hierin de bastognekoeken. Heb je geen keukenmachine, dan kun je ook een deegroller gebruiken. Smelt de boter en meng dit door de Lees meer >

Mandarijnen kwarktaart

Ingrediënten 1 pak kwarktaart (bijv. van Dr. Oetker) 500 milliliter volle kwark 250 milliliter slagroom 100 milliliter sinaasappelsap 2 blikjes mandarijnen 10 bastognekoeken 60 gram roomboter 1 citroen Bereidingswijze Neem een springvorm met een doorsnee van 24 centimeter. Bekleed de springvorm met bakpapier of vet hem in. Smelt de boter in een pannetje, op laag Lees meer >

Aardbeien kwarktaart met Mariabiscuits bodem

Ingrediënten 500 gram aardbeien 200 gram Mariabiscuits 100 gram roomboter 500 gram kwark 200 gram witte basterdsuiker 250 milliliter slagroom 12 gelatineblaadjes 4 eetlepels aardbeienjam 1 perssinaasappel Bereidingswijze Schenk koud water in een kom en laat hierin de gelatineblaadjes minstens vijf minuten weken. Verkruimel ondertussen de Mariabiscuits en doe de kruimels in een kom. Laat Lees meer >